No.79 Pierre Herme: Antologia, Ph10 ピエール・エルメ：アントロジア，Ph10
| No.79 ピエール・エルメ：アントロジア，Ph10 | |
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| ピエール・エルメの1995年〜2005年の10年間の、ケーキとチョコレートなどすべてを1冊に集大成した本。ケーキ約300点。レシピ付 （No.30 「ピエール・エルメ」の続刊です。） | 価格 ：36,000円 |
| 576頁 カラー写真約200 26.5x29cm ハードカバー フランス語 |  |
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| No.79 ピエール・エルメ：アントロジア，Ph10 | |
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| ピエール・エルメの1995年〜2005年の10年間の、ケーキとチョコレートなどすべてを1冊に集大成した本。ケーキ約300点。レシピ付 （No.30 「ピエール・エルメ」の続刊です。） | 価格 ：36,000円 |
| 576頁 カラー写真約200 26.5x29cm ハードカバー フランス語 | |
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